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2012年 05月 21日
土曜いきなり出かけた中華街。
いつ行っても混んでいる中華街。 いったいいつなら空いているのか…。 以前から気になっていた水餃子が有名な「山東」でお昼ごはん。 水餃子一皿に大きなのが10個のってきます。 餡は肉たっぷりで野菜少なめ。皮は中力粉なのか何なのか、うどんのような感じ。 大人2人、子ども1人(全員よく食べるほう)で、水餃子2皿。炒めもの一皿。で腹八分目でした。 まだ食べられるけど、あと一皿追加するのはちょっと多すぎたので調度良い量。 美味しかったけれど、熱々の水餃子をやけどする寸前な状態で食したかった。 熱々のものをと言いたかったけれど、働いている人はおそらくみんな中国人。通じるはずもないのでやめました。 息子には熱かったけれど、すぐに息子の適温にもっていけたので、息子的にはすぐに食べられてよかったようです。 帰りに買った月餅。 1つは大きかったので、四等分に。 でも、結局ひとかけら以外わたしの胃の中へ。 結局切らなくても食べられた。 自宅パン ホシノ丹沢で、ゆずピールを入れた食事パン。 午前中に捏ねて、夕方焼成。 発酵早い〜。 気を付けないと。
by yyy_yo
| 2012-05-21 20:18
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