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2012年 08月 31日
一昨日から息子の夏期保育(と言っても午前中の二時間。しかも3日のみ)が始まりました。
今年度役員をしているため、夏期保育中はずっと幼稚園にこもってお仕事。 今日も朝から幼稚園に篭ります。 午後は暑さもあってかさすがの息子も外で遊びたいとはならないので、帰宅。 時間があるので、 久々のパンも焼き始めてます。 2日連続焼いたカンパーニュ。 ガスオーブンだと、ステンレスのボウルを被せないとクープが開きにくいのだけれど、被せるともうそれはそれはぱっくり開きます。 ライ麦粉入りのくるみカンパ。 こちらはチーズと全粒粉のカンパ。 クープを十字に入れるのではなく、S字に入れたところ十字程は開きませんでしたが、それでもまあまあ開きました。 パンを焼いても食べるのはわたしだけなので二個とも半分はおすそ分け。 それにしても、オーブンを高温にしてさらに30分弱焼くとうちの中の温度は大変なことに。 夏のパン焼きは厳しい。 そして、9月からのレッスンも厳しい残暑でどうなることだろう…。 桃のフレッシュタルトを作ろうと準備したけれど、結局タルト生地を作るまでは至らずコンポートを杏仁豆腐にのせた冷たいデザートに変更。 現在夫が海外に長期出張中で、ワンホール作っても息子と二人では到底食べきそうもないので良かった。 昨日は息子の誕生日。 6歳になりました。 産んでからもうそんなに経つんだなあ…。それだけわたしも歳をとったのだ。。感慨深い数字です。 昨日はちょうど幼稚園でも8月のお誕生会でした。 親も参加。 大きくなった息子。 ホールの舞台に乗るとさらに身体が大きいのが目立つ。 幼稚園のお誕生日会も三回目。 小学校になったらお誕生日会なんてないのかなあ…多分無いんでしょうね。 親が子どもの行事によく参加する幼稚園ですが、小学校になったらそんな機会もまばらだと思うと楽な反面ちょっとさびしい気がします。 昨日のお誕生日は、夫もいないので二人駅前のサーティーワンでアイスを食べ、お寿司を買ってきて食べたくらいの地味〜なお誕生日。 息子が一番喜んだのは、生まれた時の動画や写真を見せてあげらたらそれが良かったみたい。 誕生日に今までを振り返る。振り返ることが可能な歳であれば面白いかも。 写真の整理をしていないとなかなか大変ですが(していないので)、毎年やろうと思います。 そして、なんとなくかわいそうな気がしたので、ちょこちょこわがままを聞いてあげたら今日は楽しい誕生日だった。と寝る前に話してくれました。 本人は随分満足したようです。
by yyy_yo
| 2012-08-31 06:36
| パン(丹沢天然酵母)
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